Det er næppe gået din næse forbi, at det er kvindernes kampdag i dag. I år fylder den oven i købet 100 år. Jeg må tilstå, at det er længe siden, jeg har stået med hævet skilt og demonstreret for denne sag. 

Måske mangler jeg at mærke urimeligheden i at være kvinde sådan helt ind til benet. Og det til trods for, at jeg efterhånden har mange års erfaring på arbejdsmarkedet. 

Jeg startede med at tjene mine første penge som 8-9-årig ved at handle små fornøden-heder for nabokonerne hjemme i Reykjavik. Som 12-årig tjente jeg min sommerløn på en gård, hvor jeg malkede køer og lavede mad til arbejdsfolket. Siden har jeg altid arbejdet. Men i en ung alder fandt jeg ud af, at lønnet arbejde fra 9-16 ikke passede mig. Jeg valgte derfor at blive kvinde i eget hus og startede som selvstændig. Det er hårdt, skal jeg lige hilse at sige, men sjovt nok lidt sjovere altid at skulle have det der is i maven, turde tage en risiko og huske mig selv på, at det jo også gik godt sidste år. 

Jeg tror, mange mænd med egen virksomhed har det lige sådan. Men... nogle af dem, har noget jeg ikke har: De står fast i en forhandling, og de lader hverken følelser eller selvopfundet historie om mindreværd komme i vejen for det, de har sat sig for. Dét talent vil jeg gerne have, og derfor er jeg begyndt at tage ved lære af dem. Ikke at jeg er ved at transformere mig til en isdronning. Men det er ultra vigtigt at kende sit eget værd og stå fast på det, man tror på. Og der kan vi virkelig lære noget af mændende. 

Jeg står ikke på Rådhuspladsen i dag og råber på ligeløn. Jeg har absolut stor sympati for projektet, men jeg tror endnu mere på, at vi kvinder skal have friheden til at være os selv i alle henseender - og modet til at stå ved det. Derfor bliver jeg hjemme og skriver på min fjerde bog for kvinder. En bog om mod, bevidsthed, balance og tilgængelighed. Og om mad, naturligvis. Bogen giver inspiration og værktøjer til, hvordan vi kan mærke os selv og stå ved os selv, hvordan vi kan fatte mod til at gøre det nødvendige og erkende at der ikke findes dårlige erfaringer.

Hvis du allerede nu vil have inspiration til en hverdag og et arbejdsliv med mere energi og glæde. Kan du tilmelde dig et af mine madlavningskurser, som jeg afholder i mit private hjem på Islandsbrygge. 

Du kan læse mere om kurserne her!

Kom til Hedensted ved Vejle mandag den 1. marts, hvor jeg holder foredrag om, hvordan du kan spise dig til succes... 

Jeg fortæller dig, hvordan du får  adgang til mere udholdenhed, energi og vitalitet. Hvordan du spiser dig til top-performance og succes på alle planer – også karrieremæssigt. Og hvordan du styrer uden om livsstilssygdomme, stress, træthed og topmaver.

Kort sagt dette foredrag handler om, hvordan du med den rette kost og levevis kan sætte fut under både karriere, performance og parforhold. 

Du kan læse mere om foredraget og tilmelding ved at klikke her.  

EKSTRAORDINÆR RABAT!

Festtilbud?! På en helt almindelig tirsdag?!

Yes! For i går skete der en absolut banebrydende ting for mig her i New York. Det er så stort, at jeg endnu ikke kan fortælle dig præcist, hvad der er sket... Men det skal jeg nok... når tiden er inde. Indtil videre kan jeg afsløre, at det involverer mine bøger og en supersej agent.

Men jeg vil SÅ gerne fejre det med dig allerede nu!

Derfor tilbyder jeg HELT EKSTRAORDINÆRT 1500 kroners rabat, hvis du tilmelder dig mit 10 år yngre program i dag eller i morgen.

Kurset er både for unge og gamle. Jeg har haft kvinder fra 16 og helt op til 90 år på mine hold. Og der er gevinster at hente for alle alderstrin.

Men hvis du hører til gruppen af såkaldt "modne kvinder", skulle du tage at læse denne artikel:

10 ting mænd tænder på hos modne kvinder ...

Det passer! Hvis du vel at mærke passer på dig selv og sørger for at udvikle dig hele tiden. Jeg lærer dig hvordan på 10 år yngre programmet.

Kurset strækker sig over 3 måneder, hvor du blandt andet får:

• 9 inspirerende, lærerige og super motiverende kursusdage hjemme hos Thorbjörg
• Et sanseligt madværksted med praktiske køkkentips du aldrig vil glemme
• Et netværk af seje, dygtige og målrettede kvinder
• Detoxkit, lækre gaver og spændende opskrifter
• En velfungerende krop du vil elske og som elsker dig igen
• Flottere hud, bedre fordøjelse, harmoniske hormoner, klare øjne og lyst sind
• En platform for transformation. Mod til at springe ud i livet og gå efter dine drømme
• And so much more!

Tilmeld dig her med det samme - og gør en investering for livet!

12 hold kvinder har allerede gennemgået dette enestående og totalttranformerende kursus - med ekstraordinære resultater:

"10 år yngre programmet er livsændrende! Nu tror jeg på, at jeg kan leve med sund mad og motion resten af mit liv. I starten af kurset var jeg frustreret over, at jeg ikke kom på "kur" med det samme. Nu forstår jeg hvorfor: Uvanerne skulle dø én efter én... Thorbjörg er en fantastisk kvinde med en viden, man slet ikke forstår kan være i ét menneske. Jeg ville gerne gøre det hele igen og fortsætte, fortsætte, fortsætte." Ketti Bueno Ferrer, forfatter til En kvindes guide til at nyde livet.

"Tak for en vidunderlig rejse mod nye horisonter. Det har været meget inspirerende, slankende, livsbekræftende, rensende, fornyende og foryngende. Jeg føler mig virkelig 10 år yngre." Jette Theilbjørn, arkitekt.

Kvinderne har fået indsigter om deres kroppe. Lært hvordan de kan sweet-talke den med rigtig mad, gode tilskud, motion og egenomsorg. De har fået gennembrud på mange fronter og er blevet modigere, roligere, rigere, mere passionerede, tilgængelige og fandenivolske.

Du kan læse mange flere oplevelser og udtalelser her.

Du kan også bare tjekke alle datoerne ud, se priser og tilmelde dig her. 

Slå til nu hvis du vil spare 1500 dask og blive en smukkere og yngre udgave af dig selv. På torsdag er det for sent.

(Rabatten kan ikke kombineres med andre rabatter og gælder kun NYE tilmeldinger modtaget den 16. eller 17. februar 2010).

Så er det nu du skal tage dit livs sundeste beslutning. 

Ud med alle de dårlige undskyldninger. Ind med et program der vil ændre dit liv for altid. 

Mit 10 år yngre program! 

Det er slående hvor mange - og især her i New York hvor jeg befinder mig pt - bruger store summer på at få fjernet rynker, lavet fedtsugninger og flyttet rundt på næser og bryster. 

Det er jo fint nok. Men jeg kender en langt billigere og bivirkningsfri metode... MIN EGEN. 

Du kan læse om den her. 

Og sikre dig en plads ved at skrive til email@thorbjorg.dk NU. 

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg godt kan lide kød - og at jeg synes, det er usædvanligt vigtigt med proteiner til at holde blodsukker og humør stabilt. 

Når det er sagt, kan vi sagtens få vores proteiner andre steder fra (alle de supersunde bælgfrugter, nødder, æg, tofu etc.) og skippe kødet en dag om ugen - og gerne flere. For hvordan er det lige med kød og vores miljø? 

Ikke så godt! 

Kød produktionen er én af de værste kilder til CO2-udledning. 

Derfor kan jeg kun støtte Paul McCarney og hans initiativ Meat Free Monday. Du kan læse hans brev her: 

MEAT FREE MONDAYS

Ok, here’s the story on Meat Free Monday. In 2006, the United Nations issued a report which stated that the livestock industry as a whole was responsible for more greenhouse gas emissions than the whole of the transport sector put together. I

found this interesting particularly because people at the UN are not a vegetarian society and therefore, could not be accused of bias. They pointed out the following facts:

• The Livestock industry produces gases that are extremely dangerous for the future of our environment.
• The two main gases, methane and nitrous oxide, are considered to be more harmful than CO2 (methane is 21 times more powerful than CO2 and nitrous oxide is 310 times more powerful than CO2) so the data suggests that this is causing a highly dangerous situation for ourselves and, more importantly, for future generations.
• Methane also remains in the atmosphere for 9 to 15 years; nitrous oxide remains in the atmosphere for 114 years, on average, and is 296 times more potent than CO2 - the gases released today will continue to be active in degrading the climate decades from now.
• Livestock production is land intensive: a recent report by Greenpeace on land use in the largest meat producing state in Brazil found that livestock (cattle) production was responsible for vastly more deforestation than soya.
• A third of all cereal crops, and well over 90% of soya, goes into animal feed, not food for humans. Eating less meat will free up a lot of agricultural land which can revert to growing trees and other vegetation, which, in turn, will absorb more carbon dioxide from the atmosphere.
• Livestock production is water intensive: it accounts for around 8% of global human water use. The estimated 634 gallons of fresh water required to produce one 5.2 ounce (150g) beef burger would be enough for a four-hour shower. For comparison, the same quantity of tofu requires 143 gallons of water to produce.
• Livestock production is the largest source of water pollutants, principally animal wastes, antibiotics, hormones, chemicals from tanneries, fertilizers and pesticides used for feed crops, and sediments from eroded pastures.
• The meat industry is set to double its production by 2050 so even if they manage to lower emissions by 50%, as they have promised to, we will still be in the same position.

With this in mind, my family and I launched Meat Free Monday in the UK, an idea which has been gaining support from people like Tom Parker-Bowles who, after a lifetime of denigrating vegetarians, recently wrote in his Daily Mail column, “I wince at the memory of my boorish antics” and who pronounced himself “intrigued” by MFM: “There’s no doubting the plain common sense of the message…Meat Free Monday is something to really savour”. Another supporter is Al Gore who stated that initiatives like Meat Free Monday “represent a responsible and welcome component of a comprehensive strategy for reducing global warming pollution and simultaneously improving human health."

Even a number of schools have already done this in the UK with great success. The town of Ghent in Belgium has a meat free day and, amazingly, Sao Paulo has one even though Brazil is a large exporter of meat. In Sweden, the government is now labeling food to give the consumer the opportunity to understand the dangers of indiscriminate food consumption and there are many more examples appearing online.

The point is that so many people these days are looking for ways to “do their bit” for the environment. We recycle - something we never would have dreamt of doing in the past. Many people now drive hybrid cars but most people understand that we cannot leave this important issue to the politicians of the world. Recently, at the Copenhagen Conference for Climate Change, this issue was not even on the agenda and so I believe it is once again left to us, the people, to do it ourselves.

It’s amazingly easy to take one day in your week, Monday or any other day, and not eat meat. When you think about it, there are so many great alternatives, for instance, in Italian cooking, so many of the dishes are vegetarian already and Thai and Chinese cuisine are the same. All it means is that you have to think a bit about what you’ll eat that day but, in actual fact, far from being a chore, it’s a fun challenge.

Having been a vegetarian for over 30 years, I find it very simple and in fact, tasty and most enjoyable. So there it is! Next Monday - don’t eat meat and do your bit to save this beautiful planet of ours. For more information, ideas and lots of meat free recipes, go to the official Meat Free Monday website.

http://www.supportmfm.org/ 

Rock on ya’ll! Paul McCartney

Du har sikkert allerede hørt, at der er tonsvis af kemi i de farver vi dekorerer vores børn med til fastelavn.... 

Ellers kan du læse om det her. 

Purebaby er igen fremme i skoene og har nogle uden kemi og hormonforstyrrende stoffer. 

Tjek dem ud her. 

Vil du vide endnu mere om sunde, grønne og glade børn? Så overvej mine Go Green workshops. Du kan læse om dem her.