|
|
Uge 4
Nu går det bedre med at løbe. Faktisk er jeg nu så entusiastisk en løber, at jeg ville lave en "efterløbs-shake", som jeg kan huske at have set i en af Thorbjörgs bøger. Jeg kunne ikke lige finde den, men opdagede til gengæld hvor mange spændende shakes jeg ikke havde prøvet - jeg må være et større vanemenneske, end jeg er klar over. Har bare lavet Broccolishaken om og om igen, fordi den er et hit, men det er der sikkert også mange andre shakes som er - jeg må bruge lidt tid på bogen igen (Boost din vitalitet).
Det går bedre med at komme i løbeskoene. Jeg ikke føler mig slet ikke så gumpetung som tidligere - og så er det MEGET lettere at løbe. Jeg føler mig lettere og selvom jeg stadig vejer nogen lunde det samme, så føles min krop meget lettere at løbe rundt med ... mystisk og dejligt.
Jeg har stadig ikke helt styr på det med madplanen. Jeg bruger gerne mange timer på at lave god mad, bare ikke hver dag. Så det passer mig fint at lave en masse og så bare kunne finde noget i køleskabet eller fryseren. Men det kommer stadig bag på mig, når det hele slipper op - gamle mønstre - må øve !
Jeg handler en del i Irma, fordi jeg ved, at jeg kan få stort set alt jeg skal bruge der, som jo er rart i en travl hverdag. Det er nok lidt dyrere, men jeg elsker at gå omkring og se på alle de lækre varer, de har. Sidst købte jeg de lækreste kæmpe økologiske appelsiner så søde som - ja jeg skulle til at skrive slik - og de duftede himmelsk, da jeg pressede dem. Men der er noget som undrer mig ved den Irma, hvor jeg plejer at handle - helt umotiveret står der rundt omkring i butikken store kurve i hånd-højde fulde af poser med meget farvestrålende slik? Jeg undrer mig over poserne hver gang jeg er der. Jeg undrer mig både over synet af dem og den manglende reaktion i min krop (hånden som ikke rækker ud), men også over "hvad har Irma gang i?" Man kan næsten ikke få et stykke frugt eller en grøntsag, som ikke er økologisk i butikken, de har næsten alt fra Urtekram, og vel nok det største udvalg af økologisk varer i det hele taget, lige bortset fra det økologiske supermarked Egefeldt. Hvad har de så gang i, med at prøve at lokke svage sjæle med farvestrålende slik spredt ud i butikken? Hvis jeg gerne vil købe slik, skal jeg nok selv finde det i slikafdelingen! Nå, men det er heldigvis ikke et problem for mig." I gamle dage", for tre uger siden, ville min hånd staks have rakt ud efter en pose. Jeg er faktisk så tilfreds med mig selv, at jeg snart vil prøve de meget lækkert udseende "kugler" fra (Spis dig yngre). Jeg tror at jeg kan klare det. Jeg har ikke prøvet noget nyt denne uge, men i aften skal vi have Thorbjörgs gullasch (Spis dig yngre).
Jeg drømmer om natten, noget jeg ikke kan huske hvornår jeg sidst har gjort. Tror der er ved at blive renset ud i min hjerne ... :)
|
Kommentarer (1)
Ville bare si at det er kjempespennende å følge din blog, og se hvordan det går med deg. Spesielt kjekt synes jeg det er når du forteller om hva slags mat du laver. Jeg har selv alle bøkene til Thorbjørg (+ alle til kernesund familie :-) ), og har prøvd endel oppskrifter med hell. Men det er som du sier, du blir litt opphengd i de samme oppskriftene, derfor er det kjekt å få litt informasjon om hva andre har prøvd.
Jeg er 42 år, og har som deg, vært sukkeravhengig omtrent hele livet. Er mer enn interessert i kosthold, og har prøvd mange forskjellige kostholdsretninger. Men det er etter jeg fikk tak i Thorbjorg og Ninka sine bøker, at jeg ser hva som virker for meg og mitt blodsukker. Protein og fett til hvert måltid er det som må til.
De siste par ukene har jeg hatt problemer med mitt blodsukker (svimmel, slapp og sukkersugen etter hvert måltid, selv om det har vært et måltid med f.eks. glutenfri grøt, proteinpulver og hørfrøolje), så derfor er jeg igang med å teste ut hvordan det går med mindre karbohydrater. Idag hadde jeg Sexy morgensmoothie til morgenmad. Det gikk bra en time og to, så var jeg svimmel og slapp igjen.
Derfor fikk jeg en aha-opplevelse etter å ha lest bloggen din, hvor du skriver at den første uken skal du spise og spise. Jeg har vært litt opphengt i at det skal gå ca 3 timer mellom hvert måltid, og presset meg til å holde igjen. Nå skal jeg gjøre som deg, lave klar masse mat og ha stående i kjøleskapet. Så er det bare å spise når svimmelheten tar meg :-). Takk for spennende blogg og mange gode råd. Jeg skal følge med hvordan det går med deg framover :-)
Vennlig hilsen Birgit, som for tiden er innsnødd oppe i kalde Norge :-)