Ninka Bernadette Mauritson og Thorbjörg Hafsteinsdóttir, Politikens Forlag, 2008

Kernesund mad er kogebogen, der er den logiske efterfølger til Kernesund familie – sådan! Og så er den et smukt samarbejde mellem Thorbjörg og Ninka, der forenede kræfterne med ønsket om at skabe en smuk, lækker og brugervenlig kogebog, der giver dig mulighed for at lave alle de gode klassikere – på den sunde og nærende måde. Her er masser af inspiration til mad uden mælk, sukker og gluten.