En salat med øjne

Bedømmelse:
  • Uden mælk
  • Uden gluten
  • Uden sukker

 

2 personer

4 blade mini romaine salat  anbringes på et fad

1 finthakket løg

1/2 finthakket agurk

finthakket mynte

1 finthakket rød peberfrugt

100gr lakserogn (må være på glas) eller anden type fiskerogn

Saft og reven skal af 1/2 citron

2-3 spsk. økologisk og koldpresset rapsolie

Lidt salt og peber

 

De finthakkede grøntsager fordeles på bladsalaten.

Rognen fordeles ligeledes på grøntsagerne. Pres citronsaft over og pynt med skallen. Smag til med salt og peber.

 

 

Kommentarer (0)

Kommentér på opskrift

BEDØMMELSE:
SEND KOMMENTAR

OPSKRIFTER - Salater

Agurke-myntesalat med kikærter Avocado-melonsalat Azuki bønner med druer og oliven Bønne salat med fyrige fribre Bønnesalat med rosmarin olie og hvidløg En salat med øjne Fitness-fennikelsalat Granatsalat som taler til kroppen Grillet ananas Grøn salat med æbler Jeanettes proteinsalat Jordbær og rucolasalat Kold sommersalat med lam Mango-gulerodssalat med mynte Megalækker mangosalat med quinoa Rocking rødbedesalat Rodfrugt salsa mod rynker og slap hud Rosenkål i himmelsk mangocreme Rød melonsalat Spidskål med havrefløde Spinat med wasabinødder

ANDRE OPSKRIFTER

Morgenmad Frokost Aftensmad Desserter Salater Snacks Drikkevarer Bagværk Dressing & dip