• Uden mælk – hvis du da ikke vil have lidt flødeskum på toppen…
  
• Uden gluten
  
• Uden sukker – næsten …

2 personer

1/2 frisk ananas skåret i små stykker

kernerne fra 1 granatæble

1 banan i skiver

4-6  dadler skåret i små skiver

Groft hakkede mandler som har ligget i blød i vand

Grovt høvlet eller fint hakket mørk 70-75% chokolade

En lille smule vaniljepulver

1/4 tsk reven muskat nød

1/4 tsk nellikepulver

2 passionsfrugt

Vend krydderierne sammen med ananas, banan, dadler og granatæblekernerne.  Anret på to tallerkener. Drys chokoladen over. Skrab indholdet af 1 passionsfrugt over hver portion af frugtsalaten. Nydes med det samme. Det er ikke forbudt at spise letpisket flødeskum til. Mums!