Laks mod appelsinhud og topmave

Bedømmelse:
  • Uden mælk
  • Uden gluten
  • Uden sukker

 

Både væske og cellulitis kan skyldes proteinmangel. Det råder vi bod på og får sunde fedtstoffer og god smag samtidig. Gerne fra fisk. Spis laksen med en af mine skønne salater.


2 personer

2 stk laksesteaks eller filet

Citronsaft til marinering og skal af 1 økologisk citron

Stjernefrugt i skiver

Salt og peber

 

Laksen marineres i citronsaft i et par timer eller bedre endnu et døgn. Den skal blot stænkes med saften og opbevares i skål med låg på i køleskabet.

Indstil oven på 170°C . Stil lakse-stykkene i ildfast fad og bag dem i 9 til 12 min.

Krydr med salt og peber og læg 1 stjerne på hvert stykke.

 

Kommentarer (2)

Dorthe S - den 5. marts 2009, kl. 21.50
Rigtig lækker med den friske citronsmag. Super med rodfrugt salsa og æggekage med spinat. Uhmm.
Vigdis Andersen - den 21. august 2009, kl. 22.35
Pass på så det ikke blir FOR surt! Men ellers deilig.

Kommentér på opskrift

BEDØMMELSE:

OPSKRIFTER - Aftensmad

Alt godt fra havet Aubergineruller med ged Azuki bønner med druer og oliven Brun sovs med lidt særlig smag Bønne salat med fyrige fribre Culotte med smertelindrende nelliker Culottesteg med fisterløgsovs En sej D vitamin bombe! Enkel tomatsuppe Fyldte peberfrugter Grønne asparges med æg eller rejer Grøntsagstærte med laks + æg Hummus Islandsk kødsuppe til trætte binyrer Jeanettes proteinsalat Juleagtig and med det hele Julekalkun med abrikoser i maven Kold fennikel sommersuppe Kold sommersalat med lam Kylling badet i solskin Kylling i Römertopf med mandler & rosiner Kylling kogt i indisk sensommer Kyllingemuffins Kyllingenuggets med tomatris Laks i lilla Laks mod appelsinhud og topmave Lakseburger Lasagne Lavendel Laks Paella med quinoa Paneret fiskefilet med Girafsalat Pitabrød på fuldkorn Ristaffel med kylling Rodfrugt salsa mod rynker og slap hud Rodfrugtchips Rosa kalvemedalion og forførende mango Rynkecreme du kan spise! Spaghettisovs med oksekød Spidskål med havrefløde Spinat med wasabinødder Thorbjörg’s Gazpacho suppe Varm tomatsovs

ANDRE OPSKRIFTER

Morgenmad Frokost Aftensmad Desserter Salater Snacks Drikkevarer Bagværk Dressing & dip