|
Super fiber-kost til maven. Rene, sunde fedtstoffer, blodsukkerstabiliserende kanel. Antioxidanter fra kakaopulver. Og det smager så godt. God dessert til en mave som bliver glad.
Til mange
2 kopper grovvalsede havregryn eller brug Urtekrams 5- korns flager fra supermarkedet
1 dl solsikkefrø
1/2 dl sesamfrø
1/2 dl græskarkerner
1 dl mandler og valnødder, groft hakkede
1 dl grove kokosflager, let ristede
1/2 dl tørrede tranebær
1/2 kop rosiner
1/2 dl dadler, skåret over i 4 dele
2 spsk koldpresset kokosolie
1 spsk rent økologisk kakao pulver
1 spsk kanelpulver
Tør-rist alle frø og kerner på panden. Meget forsigtigt og ikke for meget. Hvis de får for høj varme, ødelægges fedtstofferne i dem.
Tørrist kornflagerne.
Tørrist kokosmel eller flager. Pas på. Det tager hurtigt farve og brænder på.
Alle ingredienser blandes. Kokosolie blandes i, mens blandingen er varm.
Opbevares i lukket box helst køligt.
Brug müesli på ren økologisk yogurt eller græsk yoghurt sammen med optøede frosne brombær/ bærblanding eller friske bær. Du kan også bare nyde den med rismælk, sojayoghurt eller soyamælk, især hvis også de syrnede mælkeprodukter laver maveballade.
|
Kommentarer (3)