Spidskål med havrefløde

Bedømmelse:
  • Uden mælk
  • Uden gluten
  • Uden sukker

 

Det her er min Telmas (14 år) yndlings varme salat. Prøv den til frikadeller. Guf!

 

Det skal du bruge:

1 hel spidskålshoved

1 karton havrefløde som kan købes i fleste supermarkeder eller www.helsebasen.dk Alternativ er soyafløde

1 tsk muskat

Salt og peber

 

Sådan gør du:

Bring 1 1/2 liter vand i kog.

Imens snitter du spidskålen i fine strimler. Det hele.

Smid det i det kogende vand og lad det lynkoge i max 2 min. Hold øje med tiden!

Hæld det hele gennem dørslag så vandet hældes helt fra. Du kan ikke bruge det til noget. Kålen tilbage i gryden. Tilsæt havrefløden, muskat og måske en klat smør, hvis du vil flotte dig. Smag til med salt og friskkværnet sort peber. Den er klar.

 

Kommentarer (1)

Ditte Sørensen - den 26. marts 2009, kl. 20.57
Smager super godt. Rigtig lækker kombination af muskat og de dejlige spidskål!

Kommentér på opskrift

BEDØMMELSE:
SEND KOMMENTAR

OPSKRIFTER - Aftensmad

Alt godt fra havet Aubergineruller med ged Azuki bønner med druer og oliven Brun sovs med lidt særlig smag Bønne salat med fyrige fribre Culotte med smertelindrende nelliker Culottesteg med fisterløgsovs En sej D vitamin bombe! Enkel tomatsuppe Fyldte peberfrugter Grønne asparges med æg eller rejer Grøntsagstærte med laks + æg Hummus Islandsk kødsuppe til trætte binyrer Jeanettes proteinsalat Juleagtig and med det hele Julekalkun med abrikoser i maven Kold fennikel sommersuppe Kold sommersalat med lam Kylling badet i solskin Kylling i Römertopf med mandler & rosiner Kylling kogt i indisk sensommer Kyllingemuffins Kyllingenuggets med tomatris Laks i lilla Laks mod appelsinhud og topmave Lakseburger Lasagne Lavendel Laks Paella med quinoa Paneret fiskefilet med Girafsalat Pitabrød på fuldkorn Ristaffel med kylling Rodfrugt salsa mod rynker og slap hud Rodfrugtchips Rosa kalvemedalion og forførende mango Rynkecreme du kan spise! Spaghettisovs med oksekød Spidskål med havrefløde Spinat med wasabinødder Thorbjörg’s Gazpacho suppe Varm tomatsovs

ANDRE OPSKRIFTER

Morgenmad Frokost Aftensmad Desserter Salater Snacks Drikkevarer Bagværk Dressing & dip